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| Carpaccio |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g filetto di manzo a fettine sottili
1/2 bicchiere panna liquida
3 cucchiai ketchup
4 cucchiai maionese
2 gocce tabasco
1 cucchiaino senape
1/2 limone (succo)
sale |
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Frullare per 30 secondi la maionese, la panna, il succo di limone, il ketchup, la senape e il tabasco.
Disporre su un piatto di portata il filetto di manzo, salare, coprire con il composto e servire. |
ricetta segnalata da: lucia28 |
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Antipasti
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