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| Maccheroni allo yogurth |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo maccheroni
125 g yogurth bianco
40 g erbe aromatiche (basilico
prezzemolo
rosmarino)
1 spicchio aglio
2 cucchiai brandy
1 cucchiaio formaggio grana grattugiato
4 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe |
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Tritare finemente l'aglio e le erbe e metterli in una ciotola.
Unire 2 cucchiai di brandy, lo yogurth, 1 cucchiaio di grana e 4 di olio, sale e pepe, mescolare molto bene.
Lessare i maccheroni in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con la salsa allo yogurth. |
ricetta segnalata da: Velablu |
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Antipasti
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