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| Il rotolo |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 15 min
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| INGREDIENTI |
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dosi:
un etto di farina
un etto di zucchero
4 uova
per farcire si può scegliere a piacere mascarpone e nutella
nutella
crema
marmellata
ecc.). |
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Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema aggiungere la farina lentamente per ultimo unire agli albumi montati a neve.
Per la cottura: 10-15 minuti in forno a 180 gradi.
Utilizzare la carta e la teglia da forno.
Dopo la cottura stendere il rotolo su un tovagliolo bagnato, farcire, arrotolare e lasciare riposare in frigo. |
ricetta segnalata da: annarossa |
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Antipasti
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