|
|
| Chorizo |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
1 spicchio aglio
3 cucchiaini origano
10 cl aceto balsamico
2 cucchiai peperoncino in polvere
acqua
1000 g polpa di maiale macinata |
| |
| |
Mettere tutti gli ingredienti, tranne la carne, nel mixer e tritare bene.
Versare sulla carne e coprire con un piatto.
Far marinare a temperatura ambiente per tutto il giorno.
Asciugare l'acqua in eccesso e mettere in frigorifero per qualche ora.
Create con la carne piccole salsicce e cucinatele sulla piastra per bistecche.
Servitele con uova strapazzate. |
ricetta segnalata da: Romano |
<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Carne |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( aggiungila ai preferiti )
( view this recipe in English )