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| Linguine radicchio e sarde |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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150 g pasta tipo linguine
4 sarde
100 g radicchio
2 spicchi aglio
20 cl olio d'oliva extra
vergine
sale
pepe |
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In un tegame a freddo mettere il porro a julienne, il radicchio tagliato grossolanamente e le sarde sfilettate.
Aggiungere l'olio e cuocere il tutto velocemente.
Cuocere la pasta, scolarla al dente e saltarla in padella col sugo. |
ricetta segnalata da: millesapori |
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Antipasti
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