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Venerdi, 16 maggio 2008
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Coniglio alla cacciatora 2
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

1 coniglio

vino bianco

rosmarino

aglio

olio d'oliva

sale

pepe

peperoncino

prezzemolo
 
 
Si fa a pezzi il coniglio e lo si mette a marinare la sera prima della cottura con tutti gli ingredienti.
Il giorno dopo il coniglio viene cucinato a fuoco lento in una pentola con coperchio, fino a farlo rosolare per bene.

ricetta segnalata da: aleale



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