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| Linguine con scampi e vongole |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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200 g pasta tipo linguine
4 scampi
150 g vongole
2 pomodori pelati
prezzemolo
1 spicchio aglio
1 peperoncino
3 cucchiai olio d'oliva extra
vergine |
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In una padella far imbiondire l'aglio con l'olio, unire gli scampi e i pomodori, coprire per 2 minuti e lasciar insaporire. Unire le vongole, un po' d'acqua di cottura della pasta, coprire e far cuocere. Cuocere le linguine e appena scolate, unirle al sugo e saltarle in padella, quindi servire unendo il prezzemolo. |
ricetta segnalata da: olivia32 |
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