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Venerdi, 25 maggio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Linguine alla marinara
 
 
Difficoltā: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

200 g pasta tipo linguine

3 filetti d'acciughe

10 olive nere

1 mestolo passata di pomodoro

olio d'oliva

1 spicchio aglio

capperi

basilico

per gli stuzzichini:

4 fette pane in cassetta

10 capperi

4 filetti d'acciughe

burro
 
 

Cuocere in padella aglio, olio, acciughe, olive, capperi, passata di pomodoro e sale per 10-15 minuti.
Aggiungere le linguine giā lessate e farle saltare con l'aggiunta di basilico.
Servire accanto alle linguine degli stuzzichini preparati con pane, burro, acciughe, olive e capperi cotti al forno.

ricetta segnalata da: Tex38






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