Dolcetti di mele

Sbucciate e mondate le mele, tagliate ognuna in 8 spicchi e passateli nello zucchero a cui avrete aggiunto e mescolato tutte le spezie.


Tagliate la pasta sfoglia in 16 listarelle di un paio di centimetri di larghezza.
Con ognuna di queste listarelle avvolgete uno spicchio di mela.

Adagiate i dolcetti sulla placca del forno foderata con della carta speciale, spennellateli con il tuorlo diluito con un cucchiaio di acqua, infine, spolverizzateli con i semi di sesamo.

Cuocete i dolcetti in forno a 220° per 10 minuti.
Sfornateli e serviteli ancora tiepidi.