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| Dolcetti di mele |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 20 min
Cottura: 10 min
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4: 2 mele golden
pasta sfoglia stesa in rotoli 200 g
2 cucchiaini di cannella in polvere
3 cucchiai di zucchero
mezzo cucchiaino di zenzero in polvere
un pizzico di chiodi di garofano
un tuorlo d'uovo
una cucchiaiata di semi di sesamo. |
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Sbucciate e mondate le mele, tagliate ognuna in 8 spicchi e passateli nello zucchero a cui avrete aggiunto e mescolato tutte le spezie.
Tagliate la pasta sfoglia in 16 listarelle di un paio di centimetri di larghezza. Con ognuna di queste listarelle avvolgete uno spicchio di mela.
Adagiate i dolcetti sulla placca del forno foderata con della carta speciale, spennellateli con il tuorlo diluito con un cucchiaio di acqua, infine, spolverizzateli con i semi di sesamo.
Cuocete i dolcetti in forno a 220° per 10 minuti. Sfornateli e serviteli ancora tiepidi. |
ricetta segnalata da: susannatuttapanna |
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