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Venerdi, 25 maggio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Linguine al granchio

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

280 g pasta tipo linguine

1 scatoletta polpa di granchio

80 g salmone affumicato

4 pomodori perini

50 g burro

1 spruzzo vodka
 
 

In un tegamino lasciate fondere il burro, unite la polpa di granchio, fate insaporire e poi aggiungete i perini spellati e tagliati a dadini.
Cuocete per dieci minuti e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, spruzzate la vodka, lasciate evaporare.
Mescolate e togliete subito dal fuoco.
Lessate le linguine e conditele con la salsa.


ricetta segnalata da: mirtilloblu






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