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| Lasagne con spinaci |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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350 g pasta tipo lasagne
300 g ricotta
1 uovo
600 g spinaci
80 g formaggio grana
100 g burro
1 grattata noce moscata
olio d'oliva
200 g panna
sale
pepe |
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Lessare gli spinaci, strizzarli, tritarli e passarli in padella con 50 g di burro, salarli e peparli.
Unire la ricotta, 50 g di grana, 150 g di panna, l'uovo, una grattata di noce moscata, sale e pepe.
Cuocere le lasagne.
In una pirofila imburrata alternare strati di lasagne e di composto agli spinaci.
Sull'ultimo strato versare burro fuso, grana e panna.
Mettere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti. |
ricetta segnalata da: annarossa |
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Antipasti
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