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Lasagne al salmone |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g pasta tipo lasagne
500 g salmone a fette sottili tipo carpaccio
150 cl besciamella
formaggio parmigiano
alcuni fiocchi burro
sale |
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Scottate le lasagne e appoggiatele su un canovaccio pulito.
In una pirofila unta stendete un velo di besciamella sulla quale adagerete uno strato di lasagne poi un velo di besciamella e uno di salmone sino a coprire tutta la superficie.
Quindi ancora besciamella, lasagne e così via.
Spolverate l'ultimo strato con il parmigiano e mettete qualche fiocco di burro.
Fate cuocere in forno per 25-30 minuti a 180 gradi.
Tagliando le lasagne per servirle avrete la sorpresa di vedere la pasta a due colori: bianco e rosa salmone. |
ricetta segnalata da: Tex38 |
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Antipasti
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