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| Lasagne al pesto |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g foglio di pasta all'uovo fresca
80 g burro fuso
60 g formaggio parmigiano grattugiato
1 confezione pesto (confezioni da 250 g) |
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Tagliate la pasta a quadrati o a rettangoli e fateli lessare al dente.
Scolate e disponete la pasta su un canovaccio asciutto.
Aggiungete al pesto due cucchiai dell'acqua di cottura della pasta e mescolate bene.
Nel piatto di servizio riscaldato mettete un po' di burro fuso, poi uno strato di lasagne, un po' di pesto e formaggio grattugiato.
Continuate cosý a strati fino ad esaurimento degli ingredienti.
Servito subito, su piatti caldi. |
ricetta segnalata da: Patrizio_sa |
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Antipasti
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