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Lessate le lasagne in acqua bollente salata.
Sciogliete delicatamente il gorgonzola con la panna, dopodichè condite la pasta a strati con i carciofi trifolati, la mozzarella a fettine, il gorgonzola, la besciamella.
L'ultimo strato va inumidito con un pochino di panna.
Ponete in forno caldo per circa 20 minuti.
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Antipasti
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