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Lunedi, 7 luglio 2008
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Costatina tenerella
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

costata di manzo

olio d'oliva

sale

farina gialla
 
 
Cospargere la costata di manzo con olio, sale e farina gialla, quindi lavorarla 3 minuti con la punta delle dita, infine cuocerla al grill del forno.

ricetta segnalata da: Tex38



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