|
Tagliare il grasso dalle costolette e porle in una pirofila da forno.
Passarle sotto il grill molto caldo e cuocerle per circa 5 minuti, rigirarle e proseguire la cottura.
Levarle dal forno, metterle in un piatto da portata, salarle e bagnarle con il succo di limone e coprirle con il burro a fiocchetti.
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )
( Ver esta receta en español )