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| Costolette al limone |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 costolette di vitello
1/2 limone
50 g burro
sale |
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Tagliare il grasso dalle costolette e porle in una pirofila da forno.
Passarle sotto il grill molto caldo e cuocerle per circa 5 minuti, rigirarle e proseguire la cottura.
Levarle dal forno, metterle in un piatto da portata, salarle e bagnarle con il succo di limone e coprirle con il burro a fiocchetti. |
ricetta segnalata da: lucia28 |
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Antipasti
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