trova in pochi click
le ricette più gustose del Web,
...e se sei un buongustaio
proponi la tua: Registrati Gratis!
Sabato, 5 luglio 2008
  ©2007 Trovaricette.net - all rights reserved
Iscriviti GRATIS ORA! Iscriviti Gratis!! Home   |   Ricerca    |    Links Utili    |    LOGIN




per:
in:
 
 


Costolette al prosciutto
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
stampa questa ricetta ( stampa solo la ricetta )
Aggiungi a preferiti ( aggiungila ai preferiti )
English ( view this recipe in English )
INGREDIENTI
 

400 g fesa di vitello

50 g burro

100 g prosciutto cotto affumicato

1/2 bicchiere vino bianco secco

farina

sale
 
 
Tagliare e battere le fette di fesa, stendere sopra ognuna di esse 1 fetta sottile di prosciutto e ricoprirle con un'altra fetta di carne.
Infarinare le costolette e metterle a rosolare nel burro, a calore moderato.
Rivoltarle una sola volta, salarle, aggiungere il vino bianco e portare a termine la cottura.

ricetta segnalata da: Bilancina



<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Carne

<<< Torna indietro
 
Scrivi al webmaster