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Domenica, 6 luglio 2008
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Costolette di maiale
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

6 costolette di maiale

1/2 bicchiere olio d'oliva

2 spicchi aglio

pepe

sale

alcuni cucchiai brodo
 
 
Affettare l'aglio e farlo rosolare con l'olio.
Salare e pepare le costolette da tutte e due le parti e metterle nel tegame con l'aglio.
Rosolarle, unire alcuni cucchiai di brodo caldo e portare a cottura la carne.

ricetta segnalata da: Tex38



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