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| Gnocchi di patate 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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150 g latte
100 g acqua
7 cucchiai crema di riso precotta
alcuni fiocchi burro
formaggio grana grattugiato |
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Mescolare insieme a 150 g di latte e 100 g d'acqua 7 cucchiai di crema di riso precotta.
Mettere sul fuoco e mescolare continuamente finché il miscuglio diventa sodo.
Versare quindi in un piatto, formando uno strato di 1 cm di spessore e tagliare a dadini, non appena si sarà raffreddato.
Prima di servire mettere in forno con qualche fiocchetto di burro e grana grattugiato. |
ricetta segnalata da: maruzzella |
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Antipasti
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