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| Dentice al forno |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: 30 min
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| INGREDIENTI |
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1.5 kg dentice
4 cucchiaio d'olio
1 bicchiere di vino bianco
rosmarino
sale
pepe
aglio
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Pulire il dentice, asciugarlo bene anche all'interno e introdurvi uno spicchio di aglio, il rosmarino, il sale e il pepe. Disporlo in una pirofila con il vino e l'olio, quindi cospargere con sale e rosmarino. Cuocere in forno per 30'.
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ricetta segnalata da: ely |
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Antipasti
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