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| Gnocchi con fontina 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g gnocchi di patate
120 g formaggio fontina a fettine
5 cucchiai panna
formaggio parmigiano grattugiato
burro
sale |
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Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi. |
ricetta segnalata da: rosabianca |
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