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| Fettine all'origano |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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olio d'oliva
4 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
1 cucchiaino origano
sale
500 g carne di manzo a fettine sottili |
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Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale.
Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace.
Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito. |
ricetta segnalata da: Tex38 |
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Antipasti
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