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Venerdi, 25 maggio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Torta con fagiolini, acciughe, mozzarella

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 15 min
Cottura: 25 min
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INGREDIENTI
 
Dosi per 4:

400 g fagiolini
200 g mozzarella
100 g filetti di acciuga
30 g capperi
aceto
sale
pepe
 
 

Lessare i fagiolini.
In una pirofila unta disporre uno strato di fagiolini, uno di mozzarella e uno di acciughe, cospargere di capperi e continuare con gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti. Infine cospargere di aceto, salare e pepare. Cuocere in forno caldo a 180oC per 15'.


ricetta segnalata da: ale






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