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Filetto al salmoriglio |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 filetti di manzo
1 spicchio aglio
1 presa origano
1 presa sale
1 cucchiaio olio d'oliva
acqua
1 rametto rosmarino |
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Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare.
Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa.
Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando il ramo di rosmarino. |
ricetta segnalata da: Tex38 |
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Antipasti
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