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| Fusilli con menta e origano |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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350 g pasta tipo fusilli
200 g salsiccia fresca
25 cl vino bianco secco
20 g menta
20 g origano
2 spicchi aglio
burro
sale |
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Sbriciolare la salsiccia, passarla nel burro, aggiungere l'aglio schiacciato e cuocerla bene.
Bagnarla con il vino, lasciare che si consumi, togliere l'aglio, unire la menta e l'origano tritati assieme, mescolare bene e portare avanti la cottura a fuoco basso.
Intanto lessare la pasta, quindi scolarla e condirla. |
ricetta segnalata da: susannatuttapanna |
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Antipasti
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