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| Fusilli colorati con le verdure |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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240 g pasta tipo fusilli colorati
160 g piselli surgelati
160 g carote
400 g zucchine
4 cucchiai burro
sale |
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Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini.
Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ricavate una stellina, utilizzando uno stampino apposito.
Buttate nell'acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l'acqua riprenda a bollire.
Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 m, unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti, quindi scolate la pasta e le verdure.
Rimettete tutto nella pentola ancora calda, unitevi il burro, lasciatelo sciogliere e mescolate tutto. |
ricetta segnalata da: olivia32 |
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Antipasti
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