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Venerdi, 25 maggio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Fusi di farina integrale in salsa di zucchine, pom

 
 
Difficoltā: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

200 g farina integrale

2 uova

2 zucchine

1/2 cipolla

3 pomodori

sale

formaggio parmigiano grattugiato

olio d'oliva extra

vergine

basilico
 
 

Fare la pasta e tagliarla a rombi unendo la diagonale minore.
Adagiare in padella le zucchine a bastoncini con aglio e olio.
Unirvi la cipolla tritata e cuocere per 5 minuti.
Aggiungere i pomodori a metā, il basilico, il sale e cuocere per altri 10 minuti.
Scolare la pasta, saltarla con il sugo e servire con il parmigiano grattugiato.


ricetta segnalata da: lucia28






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