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| Fili d'oro al ragł |
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Difficoltą:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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30 g pasta tipo fili d'oro
1 pomodoro fresco maturo
1 vasetto omogeneizzato di manzo
1 cucchiaino olio d'oliva extra
vergine |
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Scottate il pomodoro per un minuto in acqua bollente, scolatelo passatelo al setaccio, raccogliendo la polpa in una scodellina.
Nel frattempo, portate a ebollizione l'acqua leggermente salata e cuocetevi la pasta per 7-8 minuti.
Scolate, condite con il sugo di pomodoro, l'omogeneizzato e l'olio. |
ricetta segnalata da: maruzzella |
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Antipasti
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