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| Caffè gelato |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 10 min
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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dosi per 4:
savoiardi 100 g
4 tazzine di caffè un po' lungo
4 porzioni di gelato alla crema
panna fresca da montare un dl
un cucchiaio raso di zucchero semolato
cioccolato bianco 50 g. |
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Sciogliete il cioccolato bianco a bagnomaria con 30 g di acqua.
Montate la panna con lo zucchero.
Spezzettate i biscotti e distribuiteli in 4 bicchieri alti e stretti.
Bagnateli subito con il caffè, ovviamente ben caldo e appena preparato.
Ponete subito il gelato nei bicchieri, versate un po' di salsa di cioccolato e coprite con un ciuffo di panna montata.
Decorate a piacere con scaglie di cioccolato grattugiato oppure una piccola spolverizzata di cacao in polvere. |
ricetta segnalata da: mirtilloblu |
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Antipasti
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