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| Fettuccine dorate |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo fettuccine all'uovo
20 g margarina
2 cucchiai pangrattato
basilico
formaggio pecorino grattugiato
sale |
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Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata.
In una padella far dorare il pangrattato e il basilico tritato nella margarina, aggiungere le fettuccine e farle dorare a fuoco vivo, cospargere con il pecorino e servire. |
ricetta segnalata da: Bilancina |
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Antipasti
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