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| Fettuccine deliziose |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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250 g pasta tipo fettuccine all'uovo
100 g prosciutto crudo grasso e magro
1 bustina funghi secchi
30 g burro
20 foglioline basilico fresco
40 g formaggio parmigiano grattugiato
sale
pepe |
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Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli.
In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate.
Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato.
Servite. |
ricetta segnalata da: Velablu |
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Antipasti
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