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Sabato, 19 luglio 2008
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Fettuccine al tonno 2
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

400 g pasta tipo fettuccine

80 g tonno sott'olio

200 g pomodori pelati

1 cipolla

2 acciughe

sale

pepe

olio d'oliva
 
 
Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti.
Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri 15-20 minuti.
Condire la pasta.

ricetta segnalata da: Cleo69



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