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Domenica, 6 luglio 2008
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Fettuccine al forno
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

500 g pasta tipo fettuccine all'uovo

200 g mozzarella

100 g burro

1/2 bicchiere latte

100 g formaggio parmigiano grattugiato

sale

1 tazza salsa di pomodoro
 
 
Scolate le fettuccine e conditele subito con 60 g di burro e 50 g di parmigiano.
Imburrate una pirofila e disponetevi le fettuccine.
Cospargete di mozzarella tagliata a dadini e bagnate con il latte.
Versate sul tutto il pomodoro, il restante parmigiano e qualche fiocchetto di burro.
Ponete in forno caldo finché la mozzarella sarà sciolta.

ricetta segnalata da: caramello33



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