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Sabato, 5 luglio 2008
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Fettuccine ai funghi porcini
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

pasta tipo fettuccine

funghi porcini

olio d'oliva

aglio

prezzemolo
 
 
Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi.
Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere.
Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate.
Servire caldo.

ricetta segnalata da: millesapori



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