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| Hamburger al vino |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 hamburger beefburger findus
1 bicchiere vino rosso
2 cucchiai farina
1 cucchiaio olio d'oliva
25 g burro
sale
pepe |
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Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa.
Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire. |
ricetta segnalata da: occhidolci |
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Antipasti
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