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| Ditaloni con zucchine |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo ditaloni
200 g zucchine
100 g filetti di pomodoro
50 g olio d'oliva
1/2 spicchio aglio
prezzemolo
peperoncino
sale |
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Far rosolare l'aglio nell'olio, unire le zucchine tagliate a fettine, i filetti di pomodoro, il peperoncino tritato e far cuocere.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con il sugo preparato, cospargerla di prezzemolo tritato e servire. |
ricetta segnalata da: rosabianca |
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Antipasti
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