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| Ditalini alle zucchine |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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300 g pasta tipo ditalini
6 zucchine sottili tenere
200 g piselli già sgusciati
50 g burro
80 g pancetta dolce
1/2 cipollina
formaggio grattugiato
sale
pepe |
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Insaporite la cipolla tritata nel burro; unite la pancetta a striscioline, quando è trasparente aggiungete i piselli, coprite e dopo 20 minuti aggiungete le zucchine a rondelle; dopo 1/4 d'ora salate e pepate. Lessate i ditalini, versateli nella padella e mescolate. Servite con formaggio grattugiato. |
ricetta segnalata da: PinneGialle24 |
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