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Kebab in terrine |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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1000 g carne d'agnello a pezzetti
4 pomodori a pezzi
1 cucchiaino sale
20 cipolline
2 cucchiai burro
2 peperoni piccoli a fette
1 cucchiaio timo
1 spicchio aglio |
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Strofinare la terrina con l'aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso. Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio. |
ricetta segnalata da: MartinaNapoli |
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