|
|
| Risotto affumicato |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
dosi per 4:
1 cipolla
olio
50 gr di burro
350 gr di riso
vino bianco secco
1 lt di brodo
100 gr di filetti di trota affumicata
1 ciuffo di prezzemolo. |
| |
| |
Tostare il riso in un soffritto di cipolla, olio e burro, spruzzarlo con il vino e portarlo a cottura unendo il brodo poco alla volta.
Verso la fine unire i filetti di trota e il prezzemolo tritato. |
ricetta segnalata da: golosona64 |
<< Scopri le altre ricette presenti in primi - riso |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( aggiungila ai preferiti )
( view this recipe in English )