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| Crema di riso in brodo vegetale |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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200 g brodo vegetale
2 cucchiai crema di riso
1 cucchiaino olio d'oliva extra
vergine
1 cucchiaio formaggio parmigiano grattugiato |
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In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale.
Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti.
Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato. |
ricetta segnalata da: maruzzella |
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Antipasti
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