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Maiale al vino |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 cotolette di maiale
1 uovo
pangrattato
1/2 bicchiere vino rosso
sale
farina |
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Infarinare le cotolette, passarle nell'uovo e nel pangrattato.
Imburrare una teglia e sistemarvi le cotolette.
Infornare a calore medio, a metò cottura aggiungere il vino. |
ricetta segnalata da: Velablu |
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Antipasti
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