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Lunedi, 13 febbraio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Conchiglie al rosmarino

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

500 g pasta tipo conchiglie

abbondante rosmarino

2 spicchi aglio

4 foglie salvia

1/2 bicchiere olio d'oliva

4 cucchiai formaggio grana grattugiato

sale

pepe in grani
 
 

Preparare un trito finissimo con rosmarino, aglio e salvia.
Scaldare l'olio, unire il trito e cuocere per pochi minuti.
Cuocere la pasta al dente, scolarla e condirla con il sugo al rosmarino caldo, cospargere con il grana e servire subito.


ricetta segnalata da: lucia28






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