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In abbondante acqua salata fate bollire il cavolfiore a pezzetti. A metā cottura aggiungete la pasta. Quando sarā cotta bene, al dente, scolate il tutto. A parte fate scaldare l'olio e, quando sarā ben caldo, sbriciolatevi dentro la mollica di pane. Quando sarā ben dorata versatela nella pasta e cavolfiore. Aggiungete il pepe. Lasciate riposare 2 minuti prima di servire.
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