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Pasticcio di carne 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g carne di manzo in fettine sottili
5 patate
2 uova sode
brodo
200 g farina
100 g burro
sale
pepe
1 confezione pasta sfoglia surgelata |
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Imburrate una pirofila e disponete sul fondo le patate a rondelle, poi la carne salata e pepata e, infine, le uova sode a rondelle.
Bagnate con un po' di brodo, distribuite fiocchetti di burro.
Inumidite il bordo della pirofila, coprite il pasticcio con la sfoglia tirata a 1 cm di spessore e premete i bordi.
Bucherellate la superficie.
Cuocete a 180°C un'ora. |
ricetta segnalata da: Patrizio_sa |
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Antipasti
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