Bucatini con capperi e olive

Cuocere i bucatini al dente.
Intanto, in una padella grande, far soffriggere nell'olio il prezzemolo e 1 spicchio di aglio intero.
Unire poi le olive, tagliate a listarelle, i capperi e lasciar soffriggere a fuoco lento per 2'.
Scolare i bucatini, togliere l'aglio e versarli fumanti nella padella.
Far saltare la pasta insieme al condimento, facendola ben insaporire.
Infine, mettere i bucatini nel piatto di servizio e cospargere con il pecorino grattugiato.