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| Cartoccio di pennette, pollo e fontina |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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350 g pasta tipo pennette
200 g formaggio fontina
1/2 pollo cotto spolpato
50 g piselli lessati
100 g funghi trifolati
60 g prosciutto cotto
50 g carote lessate
150 g besciamella
3 uova
2 pomodori
60 g formaggio parmigiano grattugiato
sale
pepe |
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Rivestire una grossa bacinella con la carta oleata, riempire con tutti gli ingredienti.
Formare un cartoccio chiudendolo con la carta con l'alluminio, trasferire sulla teglia del forno e spruzzare con acqua.
Cuocere in forno a 170 gradi-180 gradi per circa 40 minuti, controllando che non bruci la carta spruzzandola con acqua di tanto in tanto. |
ricetta segnalata da: Romano |
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Antipasti
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