Biscotti

Amalgamare tutti gli ingredienti.
Formare con le mani delle palline del diametro di 3 cm.
circa.
Adagiare i biscotti così formati nella piastra da forno.
Infornare alla temperatura di 160°C circa, ponendo la piastra a metà.
Trascorsi 30 minuti, spegnere il forno, posizionare la piastra nel ripiano inferiore ed azionare il grill per altri 10 /15 minuti.
Attenzione: NON mettere sale.