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| Biscotti caserecci |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: 60 min
Cottura: 45 min
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| INGREDIENTI |
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dosi:
2 uova
9 cucchiai di zucchero
1 hg burro (a temperatura ambiente)
1 fiala (limone
mandorla
vaniglia
...)
sale
1 cucchiaio di vino bianco
1 lievito
½ kg farina. |
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Amalgamare tutti gli ingredienti.
Formare con le mani di piccoli rotolini della lunghezza di circa 15 cm, piegarli a metà ed intrecciarne le due estremità.
Adagiare i biscotti così formati nella piastra da forno e spolverarli di zucchero.
Infornare alla temperatura di 160°C circa, ponendo la piastra nella terza posizione partendo dal basso.
Trascorsi 30 minuti, spegnere il forno, posizionare la piastra nel ripiano inferiore ed azionare il grill per un altro quarto d'ora. |
ricetta segnalata da: lupodimare |
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Antipasti
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