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| Cannelloni di magro 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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pasta tipo lasagne
500 g spinaci
250 g ricotta
1 uovo
1 cucchiaio formaggio parmigiano grattugiato
sale
burro |
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Ritagliate dalla pasta dei quadrati e lessateli in acqua salata; scolateli e metteteli su di un panno. Lessate gli spinaci e tritateli, mescolateli con il burro, la ricotta e un cucchiaio di parmigiano. Mettete un po' di ripieno in ogni quadrato di pasta, imburrate una teglia e metteteci i cannelloni. Cospargeteli con burro fuso e parmigiano. Mettete in forno finchè non si sarò formata una crosta in superficie. |
ricetta segnalata da: MartinaNapoli |
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