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| Bucatini saporiti 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g pasta tipo bucatini
70 g pancetta coppata
6 acciughe sott'olio
1 ciuffo prezzemolo
1 rametto basilico
1 spicchio aglio
4 cucchiai olio d'oliva extra
vergine
peperoncino
sale |
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Cuocere i bucatini al dente e, nel frattempo, tagliare a pezzettini la pancetta.Mettere in 1 padella 4 cucchiai di olio con il peperoncino e l'aglio; far dorare quest'ultimo poi toglierlo e unire la pancetta, facendola tostare, e aggiungere le acciughe a pezzetti.
Mescolare e unire le erbe aromatiche tritate, far cuocere qualche minuto e poi condire la pasta con il sugo. |
ricetta segnalata da: olivia32 |
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Antipasti
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